¿Cómo desechas la basura orgánica?
Es posible que te hayas preguntado si realmente tiene sentido usar bolsas de plástico para tirar desechos orgánicos.
O incluso puedes tener buenas intenciones y reutilizar diligentemente esas bolsas de plástico del supermercado como bolsas de basura.
Si bien esto ciertamente sería un esfuerzo encomiable para reducir la contaminación plástica, en realidad hay consecuencias bastante dramáticas de las que la mayoría de las personas simplemente no son conscientes.
En este artículo, verás el impacto ambiental real del uso de bolsas de plástico en lugar de las compostables para desechos orgánicos.
También te mostraremos excelentes alternativas, para que puedas elegir entre las mejores bolsas de basura compostables, sabiendo que no tendrán ramificaciones ambientales desagradables.
¿Por qué debo usar bolsas de basura compostables?
Si desechas los desperdicios , sobras de comida y otros materiales orgánicos en una bolsa de plástico convencional (es decir, no compostable), hay un gran problema:
debido a que esto resulta una mezcla de desechos orgánicos y plásticos, todo el lote está contaminado y ya no se puede procesar en instalaciones de compostaje.
¿Qué significa esto?
Bueno, generalmente esto significa que tu bolsa de plástico llena de restos de comida va directamente al vertedero.
De hecho, analizamos los datos publicados por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) y creamos el siguiente cuadro para mostrarle visualmente qué está sucediendo con los alimentos desperdiciados:
Solo en 2015, casi 40 millones de toneladas se generaron de alimentos desperdiciados en los EE. UU., 76% de los cuales fueron directamente a los vertederos.
De hecho, la EPA estima que más alimentos llegan a los vertederos que cualquier otro material, lo que representa el 22% de todos los residuos desechados.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación estima que un tercio de todos los alimentos producidos en todo el mundo se desperdician. Y si bien esta gran cantidad de alimentos desperdiciados es un problema grave en sí mismo, surgen problemas adicionales como resultado directo.
El problema con los desechos orgánicos en los vertederos
Ahora, tú podrías pensar: «y qué, no es tan importante». Después de todo, aparte de esa bolsa de plástico, solo el desperdicio de alimentos o los recortes de jardín no dañarán el medio ambiente.
Bueno, resulta que no es tan simple.
Si bien es cierto que el desperdicio de alimentos es de hecho biodegradable e incluso compostable, necesita las condiciones ambientales adecuadas, principalmente calor, oxígeno y humedad. Todas estas condiciones se controlan y gestionan constantemente en las plantas de compostaje.
Un entorno de vertedero, por otro lado, no proporciona esas condiciones necesarias. El factor más problemático es la falta de oxígeno suficiente para que los microorganismos hagan su trabajo (ser enterrados y compactados bajo una montaña de otros desechos).
Esto, a su vez, significa que la biodegradación todavía ocurre, pero será un proceso anaeróbico (sin oxígeno).
¿Por qué es esto malo?
Gas metano: un gas de efecto invernadero mucho más potente que el CO2
Cuando los microorganismos descomponen la materia orgánica sin oxígeno, se libera gas metano.
Según lo publicado por la EPA, el impacto del metano en invernadero es aproximadamente 25 veces mayor que el CO2.
En otras palabras, cada vez que arrojes tus desechos orgánicos en un plástico en lugar de una bolsa compostable, contribuirás significativamente más al calentamiento global y a todos sus problemas resultantes.
Probablemente no era algo que tenías en mente cuando decidiste usar una bolsa de plástico normal como recipiente de basura.
Los vertederos son una fuente importante de emisiones de metano.
Pero hay otra cosa que la mayoría de la gente desconoce: siguiendo a los «sospechosos» bastante conocidos (la industria del petróleo y el gas y la agricultura), los vertederos son en realidad la tercera fuente más grande de emisiones de metano en los Estados Unidos.:
Los beneficios del compostaje
No se trata solo de la liberación de grandes cantidades de metano como resultado de la comida y los desechos del jardín que terminan en los vertederos.
También existe el beneficio perdido de convertir esta materia orgánica en un suelo valioso, en lugar de dejar que se pudra sin usar en los vertederos y contribuya al calentamiento global.
Si se desvía del vertedero y se convierte en suelo en una instalación de compostaje, no solo podríamos evitar la producción de metano sino también producir un suelo precioso:
- el compostaje devuelve nutrientes valiosos al suelo y, por lo tanto, mejora la salud y la estructura del suelo
- Un suelo sano y rico en nutrientes reduce la necesidad de fertilizantes y pesticidas
- Mejora la retención de agua y fomenta el crecimiento de plantas nativas
Elegir la marca correcta de bolsas de basura
Ahora que sabes lo importante que es usar una bolsa de basura compostable, el siguiente paso es elegir el producto correcto.
Pero dado que hay tantas marcas por ahí, es esencial saber qué buscar para evitar comprar el tipo de bolsa incorrecta.
En primer lugar, no caigas en un deslumbrante marketing o publicidad. Notarás que casi todas las compañías promocionan sus bolsas como «100% degradables», «compostables certificadas», «biodegradables», «de origen vegetal» y términos similares. ¡No te dejes engañar por eso!
Ignora todo eso y busca solo 2 cosas en su lugar:
1. ¿El producto está realmente certificado como compostable?
Solo decir «certificado compostable» en el envase no es suficiente. En su lugar, busca un certificado legítimo.
Sólo esto garantiza que el producto ha sido probado de acuerdo con programas de certificación reconocidos internacionalmente por laboratorios aprobados y acreditados.
Dado que no solo hay un instituto en el mundo que emite estos certificados, busca al menos uno de los siguientes:
Certificado del Instituto de Productos Biodegradables (BPI)
El BPI es una organización sin ánimo de lucro con el programa de certificación más grande para productos compostables de Norteamérica. La base de su proceso de certificación es el ASTM 6400.
Puedes buscar fácilmente empresas o productos certificados (o simplemente verificar si un producto que estás considerando ha sido certificado) en su sitio web.
Certificado DIN-Geprueft & Seedling Certificado
Como organización de certificación del reconocido alemán TÜV Rheinland, DIN CERTCO emite los certificados «compostables» de acuerdo con la norma europea EN 13432 (similar a la ASTM 6400 estadounidense).
Realmente emiten 2 certificados basados en ese estándar de la UE, uno es el «Seedling» y el otro el certificado «DIN geprueft».
Además de eso, también emiten un certificado compostable basado en la Asociación de Bioplásticos de Australia (ABA), que se ve exactamente como el “Seedling”.
Certificado TÜV-Austria OK-compost Certificado
Emitido por el TÜV austriaco (anteriormente Vincotte), el «OK compost» certificado viene en 2 versiones: una es «Industrial» y el otro «hogar».
Mientras que el primero certifica la compostabilidad bajo las condiciones de una planta de compostaje industrial, el segundo significa que un producto es incluso compostable si lo arroja en el compost de tu patio trasero.
Además, también emiten la «plántula», tal como lo hace el DIN CERTCO alemán. Asimismo, todos los certificados se basan igualmente en la norma europea EN 13432.
2. ¿El producto en sí viene sin ningún embalaje innecesario?
Bien, ahora que sabes exactamente qué buscar en términos de certificados, solo hay una cosa más que debes tener en cuenta.
Comprar una bolsa de basura compostable certificada como sustituto de las bolsas de basura plásticas convencionales es mucho menos ecológico cuando esa bolsa de basura compostable viene en un embalaje no compostable.
Por lo tanto, asegúrate de que el producto que elijas no venga en ningún tipo de embalaje de plástico convencional. Las cajas de cartón o papel reciclado son una excelente opción.
Las mejores bolsas de basura compostables
Para ofrecerte orientación e inspiración, estas son nuestras mejores opciones de marcas realmente buenas que cumplen con todos los criterios mencionados anteriormente y, por lo tanto, son excelentes opciones.
Bolsas Compostables UNNI
Con 3 de las certificaciones mencionadas anteriormente, estas bolsas de residuos compostables de UNNI son una muy buena opción.
Dado que este producto ha pasado la certificación «OK compost HOME», significa que es muy fácilmente biodegradable, no solo en condiciones industriales sino incluso en condiciones moderadas que se encuentran en compost privados en muchos patios traseros.
Sin embargo, ten en cuenta que solo porque esta bolsa se descompondrá en tu propio compost, no necesariamente todas las sobras y desperdicios de comida corresponden a tu pila de compost de casa.
Dada su tendencia a biodegradarse con bastante facilidad, asegúrate de comprar solo lo que usarás dentro de aproximadamente 9 meses y guárdalas en un lugar seco y fresco.
Bolsas Green Earth
También certificadas por los estándares norteamericanos y europeos, estas bolsas de Green Earth compostables han demostrado su compostabilidad. No solo en condiciones de compostaje industrial, sino incluso en el compost de tu hogar.
También vienen en un embalaje sin plástico, lo que evita el desperdicio innecesario.
Similar al consejo de UNNI, asegúrate de comprar solo lo que usarás en aproximadamente 1 año y mantén las bolsas alejadas del calor y la humedad.
Conclusión
El uso de una bolsa de basura compostable es la mejor manera de garantizar que tus desechos orgánicos no terminen en vertederos (o plantas de incineración) porque no los contamina con plástico.
En cambio, envueltos en una bolsa compostable, las sobras, desperdicios de comida, recortes de jardín, etc. pueden ir a una instalación de compostaje y convertirse en tierra valiosa.
Esto no solo evita la emisión del gas metano de efecto invernadero altamente potente como resultado de la putrefacción en los vertederos. La creación de tierra valiosa a través del compostaje también reduce la necesidad de fertilizantes y pesticidas, lo cual es un beneficio ambiental adicional que no debe subestimarse.
Optar por una bolsa de basura compostable es un pequeño cambio en nuestras vidas, pero tiene un gran impacto en nuestro ecosistema.
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